리 시노 덴 드론
리 시노 덴 드론
| 리 시노 덴 드론 | |
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과학적 분류 | |
| 왕국: | Plantae |
| Clade : | Tracheophytes |
| Clade : | 속씨 식물 |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Rosids |
| 주문: | Malpighiales |
| 가족: | 대극과 |
| 아과: | Crotonoideae |
| 부족: | Ricinodendreae |
| 속: | Ricinodendron Müll. Arg. |
| 종: | R. 휴델 로티 |
| 이항 이름 | |
| Ricinodendron heudelotii (Baill.) Heckel | |
| 동의어 [2] | |
Ricinodendron heudelotii subsp. Heudelotii | |
Ricinodendron 은 1864 년에 속으로 처음 설명 된 Euphorbiaceae 계통 의 식물 속 입니다. 여기에는 세네갈 + 라이베리아 동쪽에서 수단 과 탄자니아 까지 열대 아프리카에 서식 하고 남쪽에서 모잠비크 와 앙골라에 이르는 열대 아프리카에 서식하는 것으로 알려진 종인 Ricinodendron heudelotii 만 포함됩니다 . 경제적으로 중요한 유지 종자를 생산합니다. 이 나무는 문 겔라 ( 앙골라 ),은 장사 ( 카메룬 ), 보 페코 ( 자이르 ), wama ( 가나 ), okhuen ( 나이지리아 ), kishongo ( 우간다 ), akpi ( 코트 디부 아르 ), djansang , essang , ezezang 및 njasang . 두 종류의 수종이 R. heudelotii var. 가나의 heudelotii 및 R. heudelotii var. africanum 나이지리아, 서쪽에서.
식품 가치
식물의 식용 부분은 알갱이의 높은 영양 성분입니다. 건조 및 분쇄 된 알맹이는 서부 및 중앙 아프리카의 일부 요리에서 향료로 사용됩니다. 갈은 알갱이의 페이스트는 수프와 스튜를 걸쭉하게 만드는 데 사용됩니다. 오일은 커널에서 얻을 수 있습니다. 소량의 추출 된 종자유 만 수행됩니다. 기름은 황색을 띠고 땅콩 기름과 비슷한 맛을냅니다. γ- 토코페롤 함량이 높기 때문에 오일은 매우 안정적이며 천천히 산패됩니다. 이 기름은 식용유와 마가린으로 흥미 롭습니다.
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