부추 속 tuberosum

 

부추 속 tuberosum

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부추 속 tuberosum
부추 tuberosum2.jpg
꽃 마늘 골파
과학적 분류편집하다
왕국:Plantae
Clade :Tracheophytes
Clade :속씨 식물
Clade :Monocots
주문:아스 파라 갈 레스
가족:수선화과
아과:Allioideae
속:부추 속
종:
A. tuberosum
이항 이름
부추 속 tuberosum
Rottler ex Spreng. 1825 년 Roxb가 아닙니다. 1832 년
동의어 [1] [3]

부추 베로  ( 마늘, 향신료 ,  동양 마늘 ,  아시아, 향신료 ,  중국어, 향신료 ,  중국어 부추 ) 산서의 중국 지방에 공장 네이티브의 종이며, 재배 및 아시아와 세계의 다른 곳에서 귀화.


용도

마늘 쪽파
잘라 마늘 Chives.jpg
중국 이름
중국말韭菜
Hanyu Pinyinjiǔ cài
Wade–Gileschiu3 ts'ai4
Romanizationkíu chhoi
Yale Romanizationgáu choi
Jyutpinggau2 coi3
Hokkien POJkú chhài
Tâi-lôkú tshài
Vietnamese name
Vietnamesehẹ
Thai name
Thaiกุยช่าย
RTGSkuichai
Korean name
Hangul부추
Revised Romanizationbuchu
McCune–Reischauerpuch'u
Japanese name
Kanji
Kanaにら/ニラ
Revised Hepburnnira

절단 및 말린 꽃, 요리 허브 및 전통 의학을 포함한 관상용 식물로 사용되었습니다  표창장은 필요로했다 ]  마늘 향신료 널리 요리 값 동아시아에서 수세기 동안 재배되어왔다. 평평한 잎, 줄기, 미숙하고 개봉되지 않은 꽃 봉오리가 향료로 사용됩니다. 또 다른 형태는 덮개 아래를 자른 후 다시 자라서 흰색-노란색 잎과 미묘한 맛을내는 방법입니다.

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