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    태즈 메니아 랜 솔라 타 무료 백과 사전, 위키피디아에서 탐색으로 이동 검색으로 이동 태즈 메니아 랜 솔라 타 Tasmannia lanceolata Mount Donna Buang, 빅토리아, 호주 과학적 분류 왕국: Plantae Clade  : Tracheophytes Clade  : 속씨 식물 Clade  : Magnoliids 주문: Canellales 가족: 겨울과 속: 태즈 매니아 종: T. lanceolata 이항 이름 태즈 메니아 랜 솔라 타 (푸아.) ACSm. 동의어 일반적으로  Tasmanian pepperberry  ,   mountain pepper   (Aus) 또는   Cornish pepper leaf   (UK) 로 알려진  Tasmannia lanceolata   (   동의어 :  Drimys lanceolata  )  는 오스트레일리아 남동부의 삼림 지대와 시원한 온대 우림에 서식하는 관목입니다.  관목은 높이가 2에서 10m까지 다양합니다.  향기로운 잎은 피침 형에서 좁은 타원형 또는 사면 형으로 길이 4-12cm, 너비 0.7-2.0cm이며 밑면이 뚜렷하게 옅습니다.  줄기는 매우 붉은 색입니다.  작은 크림색 또는 흰색 꽃이 여름에 나타나고 그 뒤 5-8mm 너비의 검은 색 구형의 2 엽 열매가 뒤 따르며 가을에 나타납니다.  수컷과 암컷 식물이 분리되어 있습니다. 원래 프랑스의 식물학자인 Jean Louis Marie Poiret가 묘사했으며, 1969 년 AC Smith가 현재 이름을 얻었습니다.  그것은  Drimys lanceolata  로 수년 동안 알려졌다   . 태즈 매니아 페퍼 베리로도 알려진이 제품은 태즈 ...

    긴 후추 무료 백과 사전, 위키피디아에서 탐색으로 이동 검색으로 이동 긴 후추 긴 고추의 잎과 과일 과학적 분류 왕국: Plantae Clade  : Tracheophytes Clade  : 속씨 식물 Clade  : Magnoliids 주문: Piperales 가족: Piperaceae 속: 피리 부는 사람 종: P. longum 이항 이름 파이퍼 롱검 엘. 인도 롱 페퍼   또는   피플 리라고  도하는  롱 페퍼   (  Piper longum  )   는 과일을 위해 재배되는 Piperaceae 계통의 꽃이 만발한 포도 나무로, 일반적으로 건조되어 향신료와 조미료로 사용됩니다.  긴 후추는   검은 색, 녹색 및 흰색 후추를 얻는  가까운 상대적인  파이퍼 니 그럼  과 비슷하지만 더 뜨겁습니다   . 후추의 열매는 각각 양귀비 씨만한 크기의 작은 과일들로 이루어져 있으며, 개암 나무 캐트 킨과 매우 흡사 한 꽃 스파이크 표면에 박혀 있습니다.  Piper nigrum  과 마찬가지로   과일에는 매운맛에 기여하는 알칼로이드  피페 린이  포함되어 있습니다.  긴 고추의 또 다른 종인   Piper retrofractum  은 인도네시아 자바가 원산지입니다.  이 식물의 열매는  원래 아메리카에서 온  Capsicum  속에 속하는 칠리 페퍼와 종종 혼동됩니다   . 용법 말린 긴 고추 캣킨 긴 고추의 뿌리 간토 다 중세 시대에 "강한 분말"과 같은 향신료 혼합에 자주 사용되었지만 오늘날 긴 고추는 유럽 요리에서 매우 드문 재료이지만 인도 및 네팔 야채 피클, 일부 북아프리카 향신료 혼합...

    태즈 매니아 스티 피타 타 무료 백과 사전, 위키피디아에서 탐색으로 이동 검색으로 이동 도리 고 고추 과학적 분류 왕국: Plantae Clade  : Tracheophytes Clade  : 속씨 식물 Clade  : Magnoliids 주문: Canellales 가족: 겨울과 속: 태즈 매니아 종: T. 스티 피타 타 이항 이름 태즈 매니아 스티 피타 타 (비 커리) ACSm. 일반적으로  Dorrigo 후추   또는   북부  후추   나무 로 알려진   Tasmannia stipitata  는 호주 뉴 사우스 웨일즈의 북부 대지에있는 온대 숲의 열대 우림 관목입니다.  잎은 향기가 있으며 좁은 피침 형에서 좁은 타원형이며 길이 8-13cm입니다.  짙은 청록색에서 연 보라색 열매는 여성 관목의 꽃을 따릅니다.  이 종은 수컷과 암컷의 꽃이 분리 된 식물에있는 이색적입니다. 요리 사용 T. stipitata  의 요리 품질은    1980 년대 중반에 'Dorrigo pepper'라는 이름을 부여한 원예 학자 Peter Hardwick과 당시 시드니 Rowntrees Restaurant의 요리사였던 Jean-Paul Bruneteau가 인정했습니다.  주로 뉴 사우스 웨일즈의 북부 대지에서 자연적으로 수확됩니다.  Dorrigo 고추는 잎과 과일 / 씨앗에 우디 계피와 후추 향이 있습니다.  매운 고추 풍미는 가족의 대부분의 종에 공통되는 에센셜 오일 성분 인 폴리 고 디알에서 파생됩니다.